烤三文鱼的做法

1、把三文鱼的内脏去除， 洗好鱼后用厨房纸巾轻拍鱼身将水吸干，然后剪去鱼鳍

3、展开两张锡纸，涂上黄油。撒上剩余的柠檬片、黑袖丕饧畎胡椒粒和西芹。把鱼放在最上面，倒入酒后把锡纸的边折起并且密封严实。把包裹放到烤盘上，放入烤箱烤制30至40分钟

5、将黄瓜、西洋菜、茴香和莳萝混在一起制作色拉。用白酒醋、橄榄油和柠檬汁拌色拉，然蒹筻分虞后将其置于一个大盘子上，把三文鱼放在最上方。