如何制作下酒菜猪肚炒青椒

 时间：2026-02-17 21:14:25

1、猪肚切成片，青红椒洗净，切片

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2、猪肚冷水下锅，加入料酒焯出血沫后捞出，清洗干净

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3、起锅烧油，倒入葱姜蒜，青红椒，翻炒均匀。放入酱油炒香，下入猪肚。加入料酒，蚝油 老抽，盐，味精，白糖。翻炒入味，出锅前放入蒜末即可

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