自制牛轧糖的做法

1、准备好所有的原料

3、黄油融化后，到入棉花糖，中小火翻炒，不要太大火，容易焦

5、棉花糖和奶粉翻拌均匀的样子

7、像这样，你会发现一点也不粘手，只要不用手指戳。

9、切好了。

11、全部完工。我用的是我列出材料的1.5倍的量，这么多的原料，我做了大约135颗，我切的比较大。包上糖纸后过称约1300克（2斤6两）。