排骨豆角焖面的做法

1、排骨煮水，撇去血沫

2、土豆切小块，豆角洗净，醋、姜、蒜切好备用。

4、温水和面，盖上小盆，醒一会。

5、开始炖排骨。倒入花生油，油热后葱、姜、蒜下锅。

7、放入土豆，倒入适量煮排骨的水，然后放入盐、鸡精、胡椒粉、桂皮、香叶。

9、放好所有调料后，放入豆角（过长的豆角可以掰成两半）。大火炖20分钟左右。

10、这个时候面已经醒好，开始擀面条，宽细可以根据个人喜好进行调整，我喜欢偏粗的。也可以买超市的手擀面，我住的地方离超市有点远，懒得跑了～

12、好啦，出锅！搭配新鲜的果汁，口感更好哦！