芝士焗红薯的做法

1、准备材料，红薯刷洗干净，放入微波炉专用容器中，容器中发入少许水保持一定的湿度，盖上盖子进微波炉高火5-10分钟至熟，中间翻面一次。红薯的大小决定时间长短

3、挖出的红薯肉放入碗中，加入白糖、黄油和芝士，趁热用勺子按压成泥

5、再撒一些芝士碎，表面刷上蛋黄液