美味黄豆扁素汤

1、1.准备20克豆子。

2、2.用水把黄豆泡在水里2-3个小时左右，等到黄豆发胀了以后在捞出来，稍微晾干表面水分，豆子变得软软的以后(不要把黄豆泡的太湿，要保持在软软的程度就可以）。

3、3.找来一个干净的塑料袋和锤子(如果没有可以用其他的类似的东西代替)，把黄豆放塑料袋里面，用锤子压扁。

4、4.把压好的豆扁放入锅里面，加入清水。烧火。

5、5.把面粉加一碗清水搅拌均匀。

6、6.锅开了以后，把用清水搅拌完的的面粉倒入锅内。

7、7.再次烧开以后就可以了。