黄金节目教你做四物汤

1、浸泡药材半小时。浸泡药材，一方面是为了清洗卫生，另一方面是为了更好发挥药性。

2、放入半锅水中大火烧开。所谓的半锅水，这是相对而言。根据锅的大小，正常的水量漫过药材3厘米。具体水量具体添加。这里有个原则，煮药不能煮糊了。

3、烧开之后，再用小火烧40-50分钟。说实话，这个时间确实有点长了。如果真是这个时间，那么水量一定要多，否则四物汤容易烧糊。

4、将四物汤药渣滤出，汤药放蜜汁调味。因为有人不习惯四物汤的味道，这里告诉大家可以用蜂蜜调味。蜂蜜是调中药味道的经典调味品。