美味小零食——油炸奶包

1、牛奶里加入玉米粉搅拌匀称，无硬块，再加入炼乳拌匀待用。

2、将奶糊倒入锅中，小火加热，不断搅拌，待黏稠后关火。

3、玻璃碗轻轻刷一层油，将奶糊倒入，晾凉后盖上密封盖放到冰箱里，一个小时后取出。

4、用面粉、清水、鸡蛋液、料酒和盐调制挂糊。

5、冷锅烧油的同时，用勺子将奶糊挖出一勺，沾上挂糊。

6、将蘸上挂糊的奶糊慢慢放入热油中，待两面煎至金黄色即可出锅。

7、蘸日本轻酱油使用。