青椒炒胡萝卜怎么做

1、准备食材， 将青椒、胡萝卜分别洗净，切好备用

2、锅中倒一点油，将切好的胡萝卜丝倒入，快速翻炒

3、翻炒1分钟，再将切好的青椒丝倒入，不停翻炒

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火烧

5、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火烧

6、3分钟后放盐等调料，继续翻炒，出锅