1、榜首：红烧茄子老板上一盘红烧茄子，茄子可单吃，不用加饭也能吃得爽。很多人最爱吃，非常香而且味道也不错，要是再加点碎肉一起真是太美味了。但是或许你忽略了一个问题，那就是茄子吸油非常厉害，一盘茄子可吸收几勺的油都是没问题的。
2、三青鲜所谓三青指是是青椒、土豆、茄子。小编不怎么爱吃这道菜，由于不喜欢辣，不过如果喜欢辣的人应该会喜爱。此道菜都是经过油炸过才上盘的，油炸过后不仅油多，而且热量也会高，吃太多易患上高血脂。
3、水煮鲜肉水煮鲜肉一般指提鱼肉，使用猪肉的也有。听名字我们会认为这是水煮的，其实不然在大多数饭店都是用油煮的，只有在专卖水煮鱼的地方才是水煮的，小编也爱吃这个地道水煮鱼，鱼肉非常鲜美。饭店里面上层是油，下层是水，注意过的应该了解，夹起肉的时候就会沾到表面的油，非常不健康。
