简单好吃的口水豆腐教程

1、先把准备的卤水豆腐均匀打成厚片，备用。

2、再取两个鸡蛋打散，切好的豆腐先蘸上干淀粉，再沾蛋液，备用。

3、然后平底锅刷油加热，油热放入处理好的豆腐，小火慢煎，煎至两面金黄，盛出摆盘备用。

4、挑个小料：碗里放切好的大蒜末，浇上炸好的干辣椒油。

5、再加上适量盐、鸡粉，白糖，一勺酱油，一勺米醋、一勺香油、一勺调料油，撒上小葱花，搅拌均匀，小料做好。

6、最后把调好的小料淋在煎好的豆腐上。口水豆腐就做好了。