1、煮锅里准备1斤糯米粉倒入750毫升纯牛奶、60克玉米淀粉、120克白糖搅拌均匀。
2、用小火一边慢慢熬煮6分钟一边顺时针搅拌直到结块完全熟透。
3、倒入半碗食用油揉捏6分钟这样皮不会裂开面团还可以拉很长。
4、用保鲜膜包起来放冰箱。
5、400克香芋、200克紫薯切小块蒸熟。
6、蒸熟倒入搅拌机里加1勺炼乳增加香味和甜度、1小碗纯牛奶增加湿度打成泥。
7、250毫升淡奶油、1小汤勺白糖、1勺香草精打发如图一样。
8、冰箱里的面团拿出做成剂子撒点糯米粉擀成皮。
9、小碗当成模具把擀好的皮放入碗中，中间放入奶油最中间放香芋紫薯泥再放一层奶油。
10、把面皮捏在一起捏紧剪掉多余的如图一样，再撒一点熟糯米粉。
11、做好放入模具里盖上保鲜膜放冰箱一晚上就可以吃了。
