少油版糖醋排骨

1、将肋排清洗干净切条

3、准备好葱姜片，花椒大料和香叶

5、加入料酒

7、加少许盐搅拌均匀

9、将拌匀的排骨放进去，定自选保压20分

11、炒锅烧热加入玉米油

13、煸炒到排骨表面焦黄

15、待排骨焦黄以后倒入碗汁

17、加入少许熟芝麻拌匀