山药炒肉片的做法

1、准备好所需的食勤崞擒啶材，山药和胡萝卜切成菱形状，不会切也可以顺势切，然后将山药用水焯一下，肉用淀粉、少许盐腌制一会。

3、接着倒入葱花翻炒起香。

5、另起锅倒入适量的油，将山药、胡萝卜片、木耳和青椒一起倒入锅进行翻炒

7、加入盐后翻炒均匀即可出锅了。