如何制作葡萄干餐包

1、主料里的材料放入面包机桶里，开始揉面

2、葡萄干浸泡半小时

3、第二个程序结束前10分钟倒入葡萄干

4、发酵到2.5倍大

5、排气后分成9份，静置15分钟

6、烤盘上刷油，把面包坯子放入烤盘，进行第二次发酵

7、发酵到2倍大，刷上蛋液。烤箱提前预热，170度烤18分钟