萝卜牛腱汤怎么做才好吃？

1、处理好牛腱子肉

2、锅烧水倒入切好的牛腱子肉汆水捞出

3、汆水的时候不需要煮太久，杀青去血水污渍就行了。

4、白萝卜一个去皮切滚刀块，把牛肉块倒入煲锅之中加入白萝卜

5、老姜一块拍扁用于去腥，当归、枸杞、桂枝充当香料

6、倒入适量的水及老姜、香料，大火烧开小火煲1.5小时即可

7、加入适量的味精盐做调味，这就完成啦。