铁板烧调料配方

铁板烧调料配方：黑胡椒酱

用料：

黑胡椒碎    5克    

洋葱    10克    

大蒜    5克    

番茄沙司    15ml    

蚝油    5ml    

糖    2克    

盐    2克    

黄油    5克    

制作方法：

1、洋葱和大蒜切成碎末

2、黄油放在锅中融化成液体

3、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味

4、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味

5、锅中倒入适量水，没过食材就好

6、转小火煮至沸腾

7、倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制

8、待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅

9、这样，黑胡椒酱就做好了