凉拌香辣豆油皮

1、把干的豆油皮泡在水里等待泡发

3、锅里放水烧开倒入豆油皮煮开锅。

5、用手撕成小块后用凉开水冲一下沥干水备用。

7、锅里放油烧热

9、放入生抽、老抽、糖、醋。糖盐再放些辣椒油拌匀成调料汁

10、把沥干水分的豆油皮放盘子里倒入调料汁拌匀。凉拌香辣豆油皮就做好了。