排骨红薯闷饭的做法

1、锅中放入适量的油，放入冰糖小火煸炒。

3、煸炒到排骨出现金黄，色后加入姜末煸炒。

5、料酒煸炒均匀后加入红薯粒翻炒均匀。

7、最后把翻炒均匀的排骨红薯大米放进电饭煲中，加入适量的水，煮饭。