美味的烧烤别在外面吃了，在家做干净卫生且美味

1、首先我们就是需要把肉，和虾清洗干净，虾去除虾线，然后用香料腌制，用盐巴，胡椒粉，蚝油，辣椒粉，蒜头，酒腌制一个晚上，充分入味，并用牙签串好。

3、然后用木材烧火取炭，或者用买来的炭也可以，一点要没有火只要炭的时候才适合烧烤，提前烧烤都会使得烤的东西很快就会变得黑黑的，

5、在烧烤快可以是在适量的添加细节的香料，如辣椒粉或者孜然粉，差不多就可以开吃了。