小鲍鱼炖土豆怎么做

 时间：2026-02-14 03:41:38

1、鲍鱼去壳处理干净，在平面打花刀

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2、把土豆先炸一下，不必炸熟

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3、备好调料

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4、加入葱姜

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5、加土豆翻炒均匀，加清水没过土豆，盖锅盖烧开后，转小火炖至六成熟

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6、加入鲍鱼、盐、糖调味。继续炖5～8分钟

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