西蓝花蒸鸡蛋羹

1、鸡蛋打去碗里，加少许盐提味。

2、加入鸡蛋两倍的水，可以用鸡蛋壳量，搅拌均匀备用。

3、西蓝花焯熟。

4、沥干水，切碎碎，留一小朵装饰用。

5、西蓝花碎加入鸡蛋液中。

6、送入蒸烤箱中。

7、蒸烤箱调蛋蒸功能，机子自带程序，不用在调时间。

8、蒸好的鸡蛋羹用西蓝花点缀。