冬瓜排骨汤怎么做

1、冬瓜洗干净，去皮去籽，洗净切成小块

3、锅中加少许油爆香姜片

5、加点料酒，加入适量清水，继续煮。

7、加入切好的冬瓜，加入提前泡发的黑木耳再煮15分钟。

9、出锅装盘。