鸡蛋炒韭菜正确做法

1、首先把韭菜清洗干净后切成约5cm长小断如图所示：

3、炒锅强火热油后倒入蛋。一边炒，一边用筷子搅拌。

5、接着同一锅热油放入韭菜翻炒1~2分钟。

7、再放进刚刚炒好的蛋翻炒混合后就完成了。