费菜的食用方法

1、首先需要准备一些救心菜嫩尖，最好是切成4厘米左右的段备用

2、洗净后沥干水备用；几瓣蒜头，切记蒜头洗净沥干水后切碎成蒜泥备用

3、用的是花生油，大家可以选择别的食用油

4、准备一根葱，切成葱丝备用；姜也要切成姜丝备用；另外喜欢吃辣的朋友也可以准备一些辣椒油。

5、接着火上放锅，等锅热后放入花生油，待花生油热后，把刚备好的辣椒油、切好的葱丝和姜丝放入油锅内进和煸炒

6、炒出香味后，把切成段的救心菜放入锅进行翻炒

7、在翻炒的过程中，放入少许的盐味精进行调味就可以了。