怎么用普通面粉自制面筋

1、盆中放入500g面粉，加入5g食盐，搅拌均匀，加温水用筷子打成絮状

3、取一个空盆，里面放半盆清水，之前的面团放到水里开始揉搓5分钟

5、将洗好的面筋团取出来放在碗中，上锅蒸熟就可以了，自己选择喜欢的面筋吃法。