花雕蟹花雕虾的做法

1、阳澄湖大闸蟹10个，两个清蒸，8个花雕

3、除花雕酒和柠檬，其余食材倒入锅中熬制，煮开后再用小火煮7分钟，倒入花雕酒煮开后关火，放凉。

5、把大闸蟹和调料汁倒入密封盒，上面放入柠檬片，放进冰箱冷藏24小时。

7、放了24小时后的螃蟹，可以吃了。

9、好入味，好好吃。