菠菜鸡蛋素盒子的做法

1、一、将面粉烫熟(软硬适中）醒着。二、菠菜洗净用开水焯下放凉后切碎将多余水分挤掉。三、鸡蛋炒熟切碎、四、虾皮用油煎熟(金黄色)丶五，、葱花、姜末切好、六丶将盐、鸡精、橄榄油、香油拌入菠菜中，再将鸡蛋、虾皮拌入，拌勻。

3、将完成的盒子生坯放到盖帘上。

5、成品