菌菇佛跳墙的做法

1、香菇泡发好

3、腐竹泡发好

5、海参鲍鱼火腿下水焯烫，水烧开后先下火腿片煮2～3分钟捞出，再下入料酒，姜片，海参煮1分钟捞出，关火把小鲍鱼下入烫一下马上捞出

7、锅中倒入煲好鸡汤

9、下入一个西红柿再把腐竹下入锅中

11、下入烫好的粉丝，炖煮3分钟，放干粉丝也可以多炖煮几分钟就可以