萝卜牛杂怎么做

1、选材要做好吃的萝卜牛杂，选材最重要，选择白萝卜和新鲜的牛杂是最关键

3、切块萝卜需要切成块状，大概是半个杯子的大小，斜切，这样会比较入味，另外牛杂也需要切成大小适中，大概是萝卜的5分这一，这样会比较入味

5、上锅一个好吃的萝卜牛杂，需要用大碗乘着，不然会浪费了萝卜的鲜味和牛杂香味的互相吸引