1、将牛排取出，不拆开袋子放入凉水中解冻，然后拆袋取出牛排放入碟子中备用
2、将黄油料包和黑椒酱料包剪开备用；西红柿一个，洗净后切成两半，取其中的一半
3、将这半个西红柿切成4小瓣，放入盘中备用
4、开火将平底锅预热，加入少许食用油，转中火，将黄油料包中的材料挤出到锅内，直至融化后将牛排夹到平底锅中
5、再将黑椒酱料包中的黑椒酱中的一半挤出倒入牛排之上，涂抹均匀，翻边
6、再将另一半黑椒酱倒入牛排的另一边，同样涂抹均匀，小火煎2分钟左右
7、取出牛排，放入碟子中，再将生菜叶与西红柿均放入平底锅内煎20s左右，即可拜入碟子中，如下图所示。取黑椒酱汁及白醋适量，放入调味碟子中，吃牛排时蘸着吃，口感非常棒哦！
