冬瓜鲜虾粥怎么做

鲜虾去头去尾，去壳去虾线，倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥，起锅烧水，水开后倒入冬瓜和芹菜，大火焯水三分钟，焯完水的冬瓜切丁，芹菜切小丁，虾仁切丁，电饭煲水箱中倒入清水600毫升，将大米、小米、冬瓜丁、芹菜丁、虾仁丁和清水，倒入电饭锅内胆中，盖上锅盖，选择煮粥功能，时间设定为一个小时，按启动键，煮好后开盖，冬瓜鲜虾粥就做好了。