1、步骤 1
戚风蛋糕可以参考我之前做的这款蔓越莓戚风蛋糕做法去做，不加蔓越莓就可以。我也是一边摸索一边去做
步骤 2
全程是西瓜陪我一起完成的，被他浪费了五个鸡蛋。准备打发蛋白的时候，给我把蛋黄倒蛋清里面了
步骤 3
做好的戚风蛋糕，用锯齿刀切割成均匀的三份
2、步骤 4
打蛋盆洗干净，不能有水有油。把奶油倒进去
步骤 5
加入适量细砂糖，用电动打蛋器打至有纹路的状态
步骤 6
取一块蛋糕胚铺上一层奶油
3、步骤 7
然后均匀撒上葡萄干
步骤 8
铺上草莓丁、蓝莓
步骤 9
在放一层蛋糕胚
4、步骤 10
铺上切好的芒果丁
步骤 11
四周摆上草莓块、蓝莓
步骤 12
我试了下用裱花嘴挤奶油，挺有趣的，哈哈。我主要试一下我能挤成名不，还可以。水果造型可以自己随意发挥想象力呢去摆放呢
5、步骤 13
继续摆水果
步骤 14
成品图
步骤 16
切了一块给妈妈吃，比蛋糕店的好吃太多，自己做的料太足啦
