蔬菜粥的家常做法

1、红萝卜弄成丝（用工具就可以弄的很细很细），黑木耳泡发后切碎

2、上海青叶子切碎

3、猪肉切丝，虾仁切小段（虾仁可加可不加不影响口感）

4、锅里放油，烹香葱姜（家里都是病号，加点姜片去去寒气）

5、加入切好的猪肉翻炒至肉变白

6、加入红萝卜和黑木耳翻炒均匀加点盐

7、倒入清水

8、这时倒入淘好的米到锅里。用木铲晃动两下。

9、熬煮十分钟左右就放个木铲转小火熬至粥粘稠，加入上海青叶和切碎的芹菜叶，尝尝鲜适量加点鸡精。觉得淡可以再加点盐，因自己口味加。