冬之美味－－炒二冬

1、将冬腌菜洗净，放入清水中浸泡30分钟；

4、起油锅，加入稍多一些的食用油，放入冬笋片，小火煸宅烀佑狻炒至微黄（我炒得过了一点，因为同时在做两个菜，看来水平还有待于提高呵）；

5、加入冬腌菜一起翻炒，加入一小勺的白糖，翻炒均匀，淋入少许薄盐生抽拌匀，即可。