啤酒鸭腿的做法

1、辅料洗净备用，蒜拍开，姜切片，从切段

3、鸭块冷水下锅，放入姜片，焯水

5、锅中放油至七八成热时放入前面辅料，翻炒

7、大火翻炒，至冰糖融化

9、倒入一罐啤酒，没过鸭腿

11、出锅装盘，开吃！甜咸香辣，非常好吃