1、猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。 (调味根据自己口味喜好和食材量调整)

3、锅中倒入少许油烧热,倒入腌好的肉末,翻炒至变色。

5、加一点点盐,适量剁椒(不能吃辣的忽略),翻炒均匀出锅即可。

7、装盘!!完成了!
时间:2024-10-13 15:08:53
1、猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。 (调味根据自己口味喜好和食材量调整)
3、锅中倒入少许油烧热,倒入腌好的肉末,翻炒至变色。
5、加一点点盐,适量剁椒(不能吃辣的忽略),翻炒均匀出锅即可。
7、装盘!!完成了!