1、粉类混合，高筋粉奶粉酵母，液体总量170克，我用的霓虹土司粉，糖盐对角放，扔进面包机开始搅拌，20分钟，加入椰子油，注意椰子油不要加热，固态加入，再搅拌20分钟。搅拌完成后分成两个面团，我对于平均分这件事永远做不好，永远一大一小......偏小的面团加抹茶粉揉成面团。
3、开始叠被子，一般是三折，擀开，折三次，中间每次叠完被子可以间隔5分钟左右，保鲜膜包裹稍放置一会。被起酥支配的恐惧感这个时候特别强烈。最后的面团绿色是清晰可见的，这个时候可以准备预热烤箱发酵箱，35-40度，湿度80%。
5、全部编好长这样
7、烤完的土司纹路还是比较好看的，盖锡纸的时候扯到一块面皮，就裂开了
