怎么做鸡枞鸡蛋汤

1、新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥，在活水下冲洗干净，撕成小块，沥水备用；

3、倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后，再略略焖一会儿；

5、熬到菌菇熟透，汤色鲜亮，香味浓郁后调盐味，关火，装钵，撒葱花即可。