细腻美味的桂花小蛋糕

1、我用这种粉末。

3、在自家阳台摘的桂花，洗干净，用纸巾吸干水。分装的器皿内刷上一层油，方便脱模。粉浆不要倒得太满了，装器皿的三分之二就好了。震动几下把粉浆内的大气泡震走。

5、放在开水上，用中火蒸30分钟。蒸15分钟你就会闻到。