忍不住流口水的香椿炒蛋

1、香椿在盐水中浸泡5-10分钟。

3、待香椿全部变绿,香气扑鼻后立即捞出，放入凉水中浸泡。焯好的香椿拧干水，切成小丁备用。

5、烧热锅，倒入橄榄油，然后倒入拌好的香椿蛋液。

7、把鸡蛋炒成碎片，春蕾就可以自由地从锅里冒出来。一口咬进去，就充满了香椿特有的香味。