粗粮细作黄金玉米烙的做法

1、准备甜玉米粒500克，我这个是熟的，不需要焯水一会儿直接做就可以了

2、加入两勺玉米淀粉

3、再一勺牛奶，牛奶要试探着加，一边加一边搅拌，使淀粉均匀的裹住玉米粒就可以，不可加太多

4、电饼铛上下盘预热，刷油，铺上玉米粒，要铺平压实，这样一会儿烙好的玉米粒更好定型，不松散。盖上盖，全程中小火慢烙。也可以用小平底锅，这样更容易把边缘压好，烙出来也更漂亮

5、5分钟，玉米烙就做好了，撒上黑芝麻，白砂糖

6、切成小块就可以吃了，香香甜甜，咬下去满口的玉米香

7、记得趁热吃，脆脆的更过瘾