时间:2024-10-14 00:41:16
1、鸡翅洗净,两面各划两刀,方便入味。
3、水开后煮二分钟,捞出备用。
5、两面煎至焦黄,放入姜丝和啤酒,超出香味(啤酒不用放太多)。
7、翻炒均匀,上色。
9、十分钟后,放入盐,大火收汁。