美味麻薯的做法

1、牛奶、砂糖、油倒入锅中小火加热，加热到冒泡泡，筛入高粉。

3、加入木薯粉

5、面团稍微放凉一会儿，用手把面团捏匀。分两次加入蛋液。

7、第二次加蛋液看情况加。加到搅拌后打蛋器能提起倒三角的状态。不要太稀也不要太干。

9、200度烤15分钟，这时已经变圆了，再调到180度，烤5分钟左右，完成