柠檬姜糖冰水的做法

 时间:2024-10-13 10:43:51

1、材料准备:切一片半公分厚、柠檬横截面大小的生姜,柠檬纵剖为六,每片横切两刀,增大接触面。

柠檬姜糖冰水的做法

3、煮姜糖水:冒小泡时加入姜片、红糖,甜度依据个人口味不过至少要达到如图的深度(上一次做的时候,最初的糖水颜色接近黑色,成品自然口味浓郁,如图程度更偏清甜)姜糖水需要水开溶解之后再煮五分钟,直到可以闻到姜片的清香

柠檬姜糖冰水的做法

5、加入柠汁:姜糖水就绪熄火之后,将柠檬一片片挤汁入姜糖水中

柠檬姜糖冰水的做法

7、柠檬入瓶:将挤剩的柠檬皮肉放入瓶中待用

柠檬姜糖冰水的做法

9、加冰冷藏:将五六块冰块放入帮助降温,然后把转凉之后接近常温的容器放入冷冻室冰镇,直到符合个人需要的口感,serve it!

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