1、将鸡腿去骨（鸡胸肉太柴、鸡翅短时间难入味，所以超推荐鸡腿肉哦，口感味道兼具）
2、注意留住鸡腿皮，炸鸡更好吃哦
3、肉太大，我一般切两半
4、鸡腿肉加入盐、生抽、蚝油、黑胡椒（多放有点辛香微辣的感觉，美味）、孜然粉（多放会很香哦）、辣椒粉（放了很香哦）、鸡蛋、淀粉、少许料酒去腥
5、充分揉搓让鸡入味，多腌制一会更好哦
6、裹上面包糠平铺在空气炸锅中（注意鸡皮那面朝上，鸡翅的话要把鸡翅底面朝上，否则炸鸡很容易粘在炸栏上哦）（把鸡肉在盘中多按压可以沾取更多面包糠哦）
7、200度炸12分钟，翻过来再炸5分钟，色香味美的空气炸锅炸鸡出炉啦（温度、时间要根据炸锅情况自己调节哦）
8、油滋滋的无油炸鸡
