炒杂菜的做法

1、火腿切条韭菜切段

2、空碗打入两个鸡蛋 搅拌均匀热锅放油 放蛋液

3、炒熟炒至蛋碎锅里再加少油 放葱花炒香

4、再加入火腿条 继续翻炒加入豆芽 泡好的粉丝

5、加入生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 继续翻炒均匀至豆芽变软翻炒均匀

6、倒入韭菜 鸡蛋 继续翻炒

韭菜炒至软就熟啦~ 中途翻炒的时候粉条很洗水，可以稍微少加一点水 避免糊锅开吃吧~下饭神器~