双色寿司简单做法

1、两个鸡蛋打散，放平底锅摊成蛋皮，一张蛋皮切成条，放进寿司里用，一张留着卷米饭用。

3、黄瓜切条，米饭稍凉后，放寿司醋拌匀。

5、把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、蛋皮、肉松放在紫菜的1/3处。