地地道道家常黑鱼

1、黑鱼去鳞，放入葱姜料酒酱油盐，入味。

2、腌制15分钟左右

3、热锅下油，放入葱姜

4、放入鱼，两面煎的变颜色。

5、加入末过鱼身的水，咕嘟咕嘟，水快没时关火，闷5分钟。

6、👌美味黑鱼出锅了塞。