椒盐皮皮虾（非油炸）

1、准备材料，皮皮虾买回家清水泡半小时。如果你们买的一斤没有我这么多，先不要着急去打老板，因为我这里其实是一斤三两（调料我是按一斤的量写的）。泡半小时后用筷子搅搅，把脏水倒掉再冲两遍就差不多啦。皮皮虾很干净的，如果你们觉得还要再干净些的话可以用牙刷刷哈

2、翻个面再煮一分钟

3、倒入沥干水的皮皮虾炒一分钟

4、均匀的撒入椒盐，建议一边撒一边搅拌

5、关火，葱切葱花撒入。稍加翻炒即可出锅

6、端上桌大快朵颐吧！